山西省涉县向上林下行业经济,扩充农民增加收入门路

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**“建”。一是建科技示范基地。先后在翟固、北阳建、东志节等林区建立林下食用菌科技示范基地30万平方米,品种以木耳、草菇、双孢菇为主;在西志节、西阳邵等林区发展林药间作500亩,品种以板蓝根、菊花、天南星为主;在南阳建、陈庄等林区进行林下养殖,品种以乌鸡、草黄鸡为主。投资5万元,为基地打井、架线,购置供水设备,硬化路面,为林下经济集中发展搭建平台。二是建公司。针对群众“不懂技术、不会管理、不敢投资”的“三不”心理,重点抓示范带动,成立清丰县阳光林业发展有限公司,作为引导特色产业发展的龙头,依托河南农科院、河南科技学院,承担了市重点科技项目“林下立体种养关键技术研究”,研究总结了林下种养的配套技术。在公司的帮助下,乡机关干部王汝亮投资20万元建两座恒温立体双孢菇大棚,王焕民、程志廷分别搭建双孢菇拱棚200座、160座,白怀尚搭建香菇拱棚150座,白更臣投资15万元林药间作100亩,翟固村民张敬民、北阳建村民张宣文分别种植双孢菇、香菇90棚、30棚,取得了良好的经济效益和社会效益,现已辐射农户100余户。三是建协会。引导种植户组建食用菌协会,发挥专业协会的自我管理、自我完善、协调发展作用,实行“自主建设、统一技术、统一供料、统一销售”的管理模式,经运行,协会已先后与天马菌业、恒立佳泰建立了长期的合作关系,提高了种植户的操作技能,保护了种植户的切身利益,增强了种植户抵御市场风险的能力。四是建科技示范岗。从技术服务模式上求创新,以优质服务推动产业进程。特别是林下食用菌产业中,设立了5个科技示范岗,其中香菇3个、双孢菇2个,分别承担着生产环节巡查、病害防治、市场信息等咨询服务任务,对新种植户、弱势群体户起到了良好的引导、保护作用。*山西省涉县向上林下行业经济,扩充农民增加收入门路。*

突出的有:1、李庄村的外出成功人士、俄罗斯籍老板文学林先生,致富不忘乡邻,融入国际资金40万美元,引进国际先进技术,建成了荷花食用菌加工厂,订单组织生产,解决了菇农的卖难,已成为市级农业产业化龙头企业。2、贾桥村支部书记左玉中、率先垂范,自己建成食用菌示范园区,占地30亩,菇棚11个,引进了滑子菇的栽培技术,填补了我县食用菌生产的空白。3、敬庄村村民高永军领办的第一个食用菌标准化示范园区,拥有标准菇棚40座,栽培、保鲜、菌种繁育为一体,占地50亩。引进了巴西蘑菇的烘干加工厂和栽培技术,示范和带动全乡菇农栽培63个棚、3万平方米,单位效益达到30多元,棚均效益超万元,以订单生产的实际效益影响和带动全乡食用菌产业由单一金针菇的秋冬季生产向金针菇+巴西蘑菇、巴西蘑菇+真姬菇一年两熟的周年化生产模式转变,提高了菇棚利用率,巴西蘑菇的成功栽培也填补了我省食用菌领域的一项空白,真姬菇的栽培填补了我县食用菌栽培的空白。

河北省邱县发展林下产业经济,拓宽农民增收途径
国家林业局政府网8月12日讯自2003年以来,河北省邱县植树800余万株,其中退耕造林2万亩,匹配造林11.8万亩。丰富的林业资源为发展林下产业经济提供了广阔的空间。林下养鸡、鸭、鹅、蝉,肉鸽、鸵鸟、蝗虫、鲇鱼,种植食用菌等特色种养模式相继涌现,目前全县林下种养面积5000余亩,拥有种养模式十余种,其中代表性模式有以下几种:一是林下养鸭。全县建鸭棚100个,养鸭30万只,每只成品鸭平均净利润1.5元,仅此一项,养殖户年户均增收2万元以上,最高年户增收达3万余元。目前与山东省部分企业签订收购合同。二是林下养鸡。全县林下放养柴鸡30万只,每亩养鸡100余只,年亩收入3000余元。梁二庄乡锚寨林下柴鸡养殖列入国家星火计划项目,被命名为国家规模化生态放养鸡示范基地、省林果产业化龙头企业、市农业产业化龙头企业。三是林下种菌。全县有菌棚500余个,每棚占地650平方米,每平方米年产食用菌35斤,每棚年收入5.4万元,净利润2万元以上。四是林下养蝉。全县养蝉200余亩,平均1亩林地投资1000元,每亩产蝉4万只,净利润4000元以上。五是林下养蝗虫。每个蝗虫大棚投资3000元,一年两季可产蝗虫600斤,每棚每年纯利润5000元以上。六是林下肉鸽鲇鱼混养。肉鸽大棚与鲇鱼池相邻而建,鲇鱼以鸽粪为饲料。主要做法:
一是观摩+试点,消除制约林下产业发展的思想障碍。为强化干部群众对林下产业的认识,县委、县政府先后组织各乡镇、村到河南濮阳、民权,山东冠县、鄄城以及衡水景县等林下经济成功地区参观考察,各乡镇、村分散组织外出考察20余次,印发宣传单5万余份,播放电视节目100余期。其次是从基层挖掘出一批头脑灵活、思想解放的能人,树立成为示范户,并予以优先培养,让身边的群众看到林下产业带来的效益,从而带动全村、全乡规模发展。
二是奖励+贷款,解决影响林下经济发展的资金瓶颈。林下种养各个模式的基础设施投资不等,有的农户想干但资金不足。该县采取三项措施破解资金难题:一是建立以奖代补扶持机制。每年从紧张的县财政中列支50万元,对积极性高的种养户优先发放一定比例的启动资金,同时制定考核办法,年底对种养大户实行重奖。二是协调开展联保贷款业务。协调县信用联社放宽权限,由种养人的亲戚朋友联合担保,针对林下经济开展小额贷款业务。三是加大一跑三争力度。县林业、农牧、科技等部门加强与上级部门的联系沟通,积极争项目、争资金、争优惠政策,大力扶持林下种养基地和示范小区建设。
三是服务+宣传,从技术层面为林下经济提供支撑。起步阶段农民普遍面临不懂技术的难题,为此,该县充分利用电视媒体,强化科技传播:一是从县农牧、林业、科技等部门抽调农艺师进行集中培训,组成六支服务小分队,分包各乡镇试点村、试点户,帮助农户解决发展过程中遇到的实际困难。二是在县电视台开辟了林下经济专栏,聘请专家讲座,传技术、树典型,及时提供各类项目及具体的技术和市场信息。三是制作林下产业发展专题片,并依托全省林下产业现场会在我县参观的契机在全县大力宣传。
四是龙头+协会,倾力拓宽林下产业产品的销售渠道。解决好林下产品的销路是农户最为关心的现实问题。该县采取公司+农户的产销模式,促使产品通过企业与市场对接。一是引导农户发展订单经济。如林下柴鸡蛋与邯郸美食林集团签订了购销协议,林下肉鸭分别与山东六合集团、星月公司签订协议。二是发展生产加工龙头企业。目前总投资2.6亿元的邱县康远肉食品公司肉鸭肉鸡吊宰项目即将动工建设,建成后肉鸡、肉鸭年屠宰量达4000万只,将有力带动林下养殖的发展。三是扶持农户组建专业协会。结合柴鸡养殖规模不断扩大的实际,组建了柴鸡养殖专业技术协会,在模式、购鸡、防疫、销售等多方面为会员提供技术、信息、组织协调等优质服务。

孟丽教授、河北廊坊职业技术学院候教授等专家定期指导。在引进“洋专家”的同时,更注重“土专家”的培训,全乡共举办食用菌培训班4期,目前已形成近百人的技术员队伍。二是育产业工人。阳光公司在林下经济发展中,与技术能手签订聘用合同,依靠重点技术骨干进行专业技术指导,积极推广林下种植技术。翟固村张敬民等一批食用菌种植能手活跃在林阔地间,已成为林下经济开发的第一批产业工人。三是育营销队伍。为保证食用菌能产得出、卖得好,在抓生产的同时也注重对营销队伍的培养,协会主要领导多次带领销售人员到山东朝城、商丘夏邑等市场考察,与山东、内蒙古等多家企业建立了固定的销售关系,保证了销售价格,维护了种植户的经济利益。**

3、重点抓好产业化生产。新建食用菌加工厂1个,引资40万美元的荷花食用菌加工有限公司拥有“荷兰式”隧道发酵、液体制菌等先进技术,年加工能力达到8000吨,出口创汇可实现300万美元。建成标准化菌种厂5个,年生产菌种可达100万瓶,食用菌专业合作社拥有菇农120人,金针菇科技服务社为菇农与科研单位搭建了科技服务平台。

林业兴,则阳邵兴。林业带动了阳邵经济的快速发展,多形式林下经济及十几家林业相关产业落户阳邵,已使阳邵呈现出主业兴旺、副业红火的全民创业生动局面,林业优势正在转化为产业优势、环境优势,昔日的荒沙地将逐步变成群众增收的“聚宝盆”。

重渠乡食用菌生产走出了一条以科技为支撑,合作化经营,一体化服务,产业化发展,市场化运作的大产业、高起点、新亮点的发展道路,食用菌生产已成为全乡群众增收的主导产业、政府对外宣传的名片产业、新农村发展的亮点产业,涌现出了一大批发展典型,也影响和带动周边10多个县市,30多个乡村群众共同发展食用菌,为农民增收、农业增效提供了很好的经验。

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